雞尾酒315種
出版時間：2010-1 出版社：輕工 作者：稻保幸 頁數：223 譯者：崔柳
Tag標簽：無
內容概要
本書將315種雞尾酒分門別類，以圖片附加制作方法及情節記憶的形式進行了詳細介紹和解脫。
作者簡介
作者：(日本)稻保幸 譯者：崔柳
書籍目錄
按基酒劃分315種雞尾酒概覽調制雞尾酒的計量單位315種雞尾酒介紹 金酒 朗姆酒 利口酒 伏特加 白蘭地 龍舌蘭 威士忌 葡萄酒 其他 非酒精類雞尾酒的基礎知識 雞尾酒的歷史 雞尾酒的品飲方法 雞尾酒的分類 調制雞尾酒的工具 盛裝雞尾酒的杯具 調制雞尾酒的輔助材料 調制雞尾酒的基本技巧
章節摘錄
插圖：
編輯推薦
《雞尾酒315種》：現代人·飲品系列
圖書封面
圖書標簽Tags
無
評論、評分、閱讀與下載
用戶評論 (總計22條)
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就是我要的那本書，我是現到實體書店轉了才到網上買的，比實體書店便宜的多了，雞尾酒種類也全，調配寫得也清楚，滿分！ -
喜歡雞尾酒錯綜復雜的顏色搭配，還有令人回味的口感，以及無限的想象力和驚喜~ -
挺好，有圖有講解還有介紹！是我需要的那種 -
我購買此書，是想豐富自己的業余生活 -
書的質量不錯，內容也很好，不管是兼職學酒還是了解知識 都很不錯 -
看著就感覺美美的，真的很好，我喜歡 -
是在書店看到的，想買又太貴，當當的價格真的很便宜！ -
非常實用，分類很清楚。特別適合買了一瓶就后想變花樣喝的主兒。分基酒組織各種雞尾酒排列。其他小欄目也挺好用。照片精美也是買它的原因。好書一本。 -
雖然是315種 但還不是想象中那么全 朋友隨便說的一種 酒吧常見的 就沒找到 -
挺不錯的書。，有趣，詳細 -
紙質好，內容精 -
感覺寫的過于簡單了，注重數量，而沒有注重質量，還沒有其他的調酒書好看 -
書本封面有點陳舊跟磨痕，內頁也有折痕。沒有標準的oz計算，另外目錄上如果有英文的雞尾酒名(A-Z)能查就好了，只用雞尾酒名查找很費勁。跟想要的書有點差距。優點：照片很多。按照基酒分類雞尾酒。 -
這本書買的太虧了，書中的計量方式不夠準確，對于初學者來說不夠實用。 -
內容多為網上抄襲，錯誤百出。 -
跟新華書店的書一模一樣 -
此書很好，發貨也很快，強烈推薦！ -
現代人·飲品系列：雞尾酒315種 -
只看了書，沒有嘗試調 -
東西和描述的一致，值得購買 -
書質量不錯，內容很精彩， -
好多種酒
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